Vertrou deur Suidoos-Asië se speseryreus, KFC-geurmiddelvervaardiger

Kliëntmaatskappy Agtergrond
Foodex is 'n onderneming wat spesialiseer in die navorsing en ontwikkeling, produksie en verkope van voedselbestanddele, en is daartoe verbind om hoëgehalte natuurlike en funksionele bestanddeeloplossings vir die wêreldwye voedselbedryf te verskaf. Met jare se bedryfservaring en tegnologiese kundigheid het die maatskappy 'n sleutelverskaffer in die voedselbestanddeelsektor geword.

Produkte en Inleiding
Voedselbymiddels: Soos stabiliseerders, emulgeermiddels, verdikkers, ens., om voedseltekstuur en -smaak te verbeter.

FOODEX Hoë-End Pasgemaakte Mengtoerusting Projek Tegniese Voorstel

I. Streng Grondstof- en Materiaalstandaarde
As 'n fundamentele speserymengtoerusting, moet hierdie produksielyn saamgestelde materiale hanteer wat suiker, sout, MSG en 10% viskose pasta-agtige vloeistowwe bevat. Anders as konvensionele vereistes in die Suidoos-Asiatiese mark, het FOODEX van die begin af topvlak-bedryfskonfigurasies vereis:

• Materiële Standaarde

  • Hoogste voedselgraad 316L vlekvrye staal, met alle kontakoppervlakke spieëlgepoleer (Ra ≤ 0.6μm).

  • Oppervlakbehandelingsvereistes: Nultoleransie vir skrape/duike; alle sweislasse ondergaan TIG-sweising gevolg deur meganiese polering + elektrolitiese polering.

  • Derdeparty-materiaalsertifiseringsverslae verskaf (spektrometer- en fabrieksverslae).

• Smeringstelsel

  • Ratverminderaars en transmissiekomponente moet FDA 21-gesertifiseerde voedselgraad-smeermiddels gebruik.

  • Toegerus met 'n verseëlde smeerstelsel om lekkasies te voorkom (IP65-beskermingsgradering).

II. Presisie Mengprosesbeheer

• Dinamiese Vryhoogte-optimalisering

  • Laserkalibrasie verseker dat die speling tussen mengpaddle en vat streng op 3-6 mm gehandhaaf word.

  • Gemete mengdoeltreffendheid het met 35% verbeter (in vergelyking met tradisionele 8-10 mm-spelingtoerusting).

  • CV-waarde (menguniformiteit) konsekwent ≤ 3.5%.

• Ontwerp vir die voorkoming van kruisbesmetting

  • Spesiaal ontwikkelde vertikale lint + vinnig-sny vliegmes-hibriede mengstruktuur om geurresiduprobleme aan te spreek.

  • Kontakoppervlaktes beskik oor dooiesone-vrye oorgange (wat tradisionele dooie sones van dubbelskroefmengboute vervang).

III. Skoonmaakstelsel van graad 4.0 in die industrie

• Multi-modus CIP-skoonmaak

  • Geïntegreer met vyf roterende spuitkoppe van 304 vlekvrye staal (topvlak-konfigurasie in die bedryf in 2018).

  • Ondersteun drie voorafbepaalde programme:

    • Standaard waterwas (0.5MPa).

    • Alkaliese ontsmettingsmiddel (1.2 MPa).

    • Oplosmiddel-diep skoonmaak (2.0 MPa).

• Mikro-aanpassingsbeheerstelsel

  • Eksklusief ontwikkelde elektriese spuithoekverstellingsfunksie (±15° verstelbaar).

  • Gekombineer met vloeisensors om waterverbruik te optimaliseer (30% waterbesparing).

IV. Veiligheidsproduksiestelsel

• Ontploffingsvaste konfigurasie

  • Motors/beheerkaste gesertifiseer volgens ATEX II 2G Ex db IIC T4 standaarde.

  • Alle elektriese komponente voldoen aan IP68

  • 

• Ontladingstelsel

  • Toegerus met pneumatiese hemisferiese kleppe (DN200).

  • Ondersteun beide intermitterende en deurlopende ontladingsmodusse.

  • Klepsitplekke gebruik PTFE-seëls (temperatuurbestande reeks: -20°C tot 180°C).

V. Kliëntverifikasie en -diens

• Aanvaardingsproses

  • 'n Kundige span van die Indonesiese hoofkwartier het noukeurige inspeksies uitgevoer.

  • Uiteindelik het hulle tevredenheid met Shuanglong se gehalte uitgespreek en die projekbestuurder van pragtige tradisionele Indonesiese drag voorsien.

• Diens op die perseel

  • Shuanglong-ingenieurs was vir 7 dae op die perseel gestasioneer om te voltooi:

    • PLC-programoptimalisering (versoenbaar met kliëntstelsels).

    • Opleiding van operateurs (insluitend handleidings in Chinees/Engels/Indonesies).

  • Die kliënt het dieselfde reeks toerusting teruggekoop vir 'n opgradering van die produksielyn in 2025.

Opsomming van Projekhoogtepunte